
دان سبز اوگاندا
قهوه اوگاندا یکی از قهوههای با کیفیت آفریقایی است که در بازار جهانی بهویژه در میان علاقهمندان به قهوه تخصصی شناخته شده و محبوب است. --- معرفی قهوه اوگاندا (Uganda Coffee) انواع قهوهای که در اوگاندا تولید میشود: 1. روبوستا (Robusta) – حدود 80-85٪ تولید قهوه اوگاندا را تشکیل میدهد. عطر قوی، کافئین بالا، طعمی تلختر. بیشتر برای قهوه فوری و اسپرسو بلِندها استفاده میشود. 2. عربیکا (Arabica) – در مناطق کوهستانی و با کیفیت بالاتر. طعمی پیچیدهتر، اسیدیته متعادلتر و لطافت بیشتر. معمولاً در نواحی شرق اوگاندا (مثل کوههای الگون و منطقه سِپی) رشد میکند. --- مناطق مهم تولید قهوه در اوگاندا منطقه نوع قهوه ویژگیها Bugisu / Mount Elgon عربیکا طعم روشن، اسیدیته ملایم، نتهای مرکبات West Nile عربیکا عطر گلمانند، بافت نرم، میوهای Central / Western Uganda روبوستا طعم قوی، تلخ، کافئین بالا --- ویژگیهای طعمی قهوه اوگاندا نوع عطر طعم اسیدیته بادی (Body) عربیکا اوگاندا میوهای، گلدار شیرین، گاهی شکلاتی ملایم تا متوسط متوسط تا سنگین روبوستا اوگاندا چوبی، خاکی تلخ، دودی پایین سنگین --- واردات و خرید قهوه اوگاندا در بسیاری از کشورها از جمله ایران و عراق، قهوه اوگاندا به عنوان یک گزینه اقتصادی با کیفیت بالا شناخته میشود. میتوانم کمک کنم تا با تأمینکنندگان یا واردکنندگان عمده در تماس باشید. کافی است بگویید چه نوع قهوه (سبز یا رُستشده) و چه حجمی مدنظر دارید. --- آیا تمایل دارید طعم خاصی از قهوه اوگاندا را امتحان کنید؟